これぞ八ヶ岳@ジビエバーベキュー。
2011
01
さて、久保酒店で内祝いの日本酒の購入を済ませ、帰ろうかなと思ったら、、、、
若旦那 :「ふじけんさん、鹿肉いりませんか?」
ふじけん:「おっ、なんでなんで?」
若旦那 :「いやー、カフェピアニッシモさんのところに、今朝、わなにかかった鹿の肉があるそうで」
ふじけん:「今夜BBQあるから、もらいに行く!」
と二つ返事したとき、まさかこんなにあるとは思わなんだ。どんだけ?
こんだけー!

最初は5kgって聞いてたから、
「ふむ、だいたい今の息子くらいか」なんて思ってたのが、
店長夫妻と久々の再会ということもあり、話しに興じていたら、、
「ふじけんさん、ありったけ持って行ってちょうだい!」となり、軽く冷や汗。
そこで、「ジビエとあればこの人に聞け」と八ヶ岳では言われてない、ワイルダーJun氏へ緊急電話。
ふじけん:「Junさん、今夜BBQ行きますよね」
Jun氏 :「おぅ、行くよ~」
ふじけん:小声で「ヨシッ」。「鹿肉を大量にいただくことになったんですけど、ちょっとさばいていただけませ
んか?」
と頼み込み、快諾いただく。
ということで、およそ5kg以上は裕にある後ろ足の鹿肉をゲット。
さて、場面かわってアイリッシュパブの厨房。

ひょえー。でかい。さすがのJun氏も苦笑い。
あまりにも量が多いので、BBQのステーキ用のほかに、お持ち帰り用を作ってもらいました。
これも内祝いじゃぁ!

この笑み、やはりあきさんは狩猟民族ですな(笑)。
さて、外では石炉に火がおこり、宴はスタート。

(ワイルダーJun氏撮影)
んでもって、我が家も到着。

(ワイルダーJun氏撮影)
八ヶ岳の母に抱いてもらい、何か神妙な顔つき。

そして、離乳食食器を作ってくれた妃さんは、ギネスの洗礼(笑)。:妃さんのブログ
いやー、それにしても賑やか且つ大人な夜だった。
めったに日本酒を飲まないパブマスターを含め、お酒はしっかり飲み干したし(僕も大量に飲んだけど)、常連のみんなが持ち寄った多国籍料理が美味しかったー。

(ワイルダーJun氏撮影)

(ワイルダーJun氏撮影)
パクチーやらほうとうやら、自家製ハムやら自家製のニジマス燻製やら、ほんと、これぞ優雅な山の暮らしを
してるっていう感じか。
こうして近所へのガキンチョお披露目も終わり、楽しい一夜が終わったのでした。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
八ヶ岳情報、おまかせあれ。カヤックツアーならひといき荘
ホームページはこちら。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
若旦那 :「ふじけんさん、鹿肉いりませんか?」
ふじけん:「おっ、なんでなんで?」
若旦那 :「いやー、カフェピアニッシモさんのところに、今朝、わなにかかった鹿の肉があるそうで」
ふじけん:「今夜BBQあるから、もらいに行く!」
と二つ返事したとき、まさかこんなにあるとは思わなんだ。どんだけ?
こんだけー!

最初は5kgって聞いてたから、
「ふむ、だいたい今の息子くらいか」なんて思ってたのが、
店長夫妻と久々の再会ということもあり、話しに興じていたら、、
「ふじけんさん、ありったけ持って行ってちょうだい!」となり、軽く冷や汗。
そこで、「ジビエとあればこの人に聞け」と八ヶ岳では言われてない、ワイルダーJun氏へ緊急電話。
ふじけん:「Junさん、今夜BBQ行きますよね」
Jun氏 :「おぅ、行くよ~」
ふじけん:小声で「ヨシッ」。「鹿肉を大量にいただくことになったんですけど、ちょっとさばいていただけませ
んか?」
と頼み込み、快諾いただく。
ということで、およそ5kg以上は裕にある後ろ足の鹿肉をゲット。
さて、場面かわってアイリッシュパブの厨房。

ひょえー。でかい。さすがのJun氏も苦笑い。
あまりにも量が多いので、BBQのステーキ用のほかに、お持ち帰り用を作ってもらいました。
これも内祝いじゃぁ!

この笑み、やはりあきさんは狩猟民族ですな(笑)。
さて、外では石炉に火がおこり、宴はスタート。

(ワイルダーJun氏撮影)
んでもって、我が家も到着。

(ワイルダーJun氏撮影)
八ヶ岳の母に抱いてもらい、何か神妙な顔つき。

そして、離乳食食器を作ってくれた妃さんは、ギネスの洗礼(笑)。:妃さんのブログ
いやー、それにしても賑やか且つ大人な夜だった。
めったに日本酒を飲まないパブマスターを含め、お酒はしっかり飲み干したし(僕も大量に飲んだけど)、常連のみんなが持ち寄った多国籍料理が美味しかったー。

(ワイルダーJun氏撮影)

(ワイルダーJun氏撮影)
パクチーやらほうとうやら、自家製ハムやら自家製のニジマス燻製やら、ほんと、これぞ優雅な山の暮らしを
してるっていう感じか。
こうして近所へのガキンチョお披露目も終わり、楽しい一夜が終わったのでした。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
八ヶ岳情報、おまかせあれ。カヤックツアーならひといき荘
ホームページはこちら。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 関連記事
-
- GPS講習会:実践編、そしてヘルメットカメラ。 (2011/06/01)
- これぞ八ヶ岳@ジビエバーベキュー。 (2011/06/01)
- ランキングカテゴリを替えてみた。 (2011/05/21)
スポンサーリンク
ここに広告のコードを入れる