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ひといき日記

ひといき荘のツアーレポ、八ヶ岳での家族との生活の日々。

水明荘@四尾連湖のランチ

2011
09
さて、半日カヤック体験の後、湖畔にある山荘「水明荘」で戴いたランチ。

イベント時等の限定で出している「花御膳」。今回は特別に用意してもらっちゃいました♪
_DSC0041_20110609104209.jpg

赤米のご飯(すっごく美味しく炊けてた!)や花豆、フキの煮物、手作りこんにゃく(写真外)などなど、
地元の山菜を素敵に盛り付けしてます。
_DSC0044_20110609104208.jpg

そして、別注文となりますこちらのデザートは、、、
米麹から作った「甘酒プリン」。
_DSC0046_20110609104216.jpg
はぁ~、とろけました。

ひといき荘のツアーでは、アウトドアランチをお出ししていますが、水明荘での軽食やスイーツもおすすめです。

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あらゆる湖に出没。カヤックツアーならひといき荘
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