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ひといき日記

ひといき荘のツアーレポ、八ヶ岳での家族との生活の日々。

白樺の樹液を採取。

2015
20
最近、家の庭に置いてある車が、やけに鳥の糞爆弾を食らってるな〜と思ってたら、白樺の樹液だったという件。

さっそく、新人スタッフ(息子)と共に、毎春恒例の樹液採取をすることに。
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きゅい~んとインパクトで幹に穴を開けまして、、
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こんな感じでね。
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短くカットしたストロー(折れ曲がるタイプ)を挿入。
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うまく入ったかーい。
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待つこと数分。あっという間に樹液が溜まってきました。
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採取した樹液は、珈琲を淹れる時や、ウイスキーのロック(氷)にしたり、はてまた化粧水にしたり。
さっそく味見した息子は、

「おいし〜」

とのこと。


そして朝には満タン♪
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Hammockトリップでお出ししようかなぁと思案中。


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