ひといき日記

ひといき荘のツアーレポ、八ヶ岳での家族との生活の日々。

山梨に住んでいると、旬の桃を堪能できる季節。

2017
04
とある先から2日連続でいただいた、跳ね出しの桃。

跳ね出しとは言っても、規格品と比べて味の遜色は無く。ちょっと形が不揃いだったり。
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生食も美味しいのだけれど、せっかくならということで、奥さんがコンポートにして美味しいデザート作ってくれた。
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こちらは、コンポートをIKEAのキャンディーメーカーで凍らしたもの。スタッフ1号&2号もそりゃ大喜び。
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旬のものを味わえるのは幸せですな。



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